Jakin-min

El 28 de enero de 1986 se produjo el primer accidente mortal en los Estados Unidos de América en un vuelo al espacio. Las imágenes espectaculares del accidente fueron emitidos por televisión una y otra vez. Recuerdo la angustia que me produjo pensar que 7 personas estaban viajando en el transbordador y que evidentemente, vista la magnitud de la explosión, ninguna de ellas se podría haber salvado. Era la décima misión del transbordador Challenger y en ella se embarcaron 7 cosmonautas, 5 hombres y dos mujeres. A las 11:39 horas de la mañana, 73 segundos después de su despegue, ocurrió el desastre. El despegue tuvo lugar desde el Centro Espacial Kennedy en Florida y además de ser retransmitido por televisión tanto los familiares de los tripulantes como decenas de ciudadanos estaban viendo el despegue en directo. Dicen los testigos que el silencio que se produjo después del accidente fue atronador. La cabina donde iban los tripulantes no se desintegró al instante y sufrió una caída de mas

Se han conparado las cantidades de azucar y cafeina de tres bebidas energéticas entre ellas y con dos refrecos de cola típicos. Azucar Marca g /100ml ml/lata g/lata g/500 ml RedBull 11 250 27,5 55 Burn 15 500 75 75 Monster 11 500 55 55 Coca-cola 10,6 330 34,98 53 Pepsi 7,6 330 25 38 La dosis diaria de azucar añadido seguún la OMS es de 25g y nunca deberia de sobrepasar los 50g Cafeina Marca Cafeina mg/100ml ml/lata mg/lata mg/5

  He seleccionado dos productos láteos para estudiar la estrategia del asterisco que utilizan muchos productores. El primero de ellos Puleva Omega 3 es una bebida láctea con ácidos grasos Omega 3 y oleico, nueces, vitaminas y extractos vegetales. UHT. Con edulcorante. Si nos fijamos al eslogan de “Corazón sano” le ponen un asterisco. Si leemos la aclaración o referencia al asterisco dice “ los ácidos grasosmomega 3 te ayudan a mantener un corazón sano” y le ponen otro 2 pequeño dirigiendonos otra vez a otra aclaración referenciada con el número 2. El efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 250mg de DHA+EPA. El contenido por 100ml de producto de ácido grasos omega tres DHA+EPA es de 0,055g. El 15% del consumo diario de DHA+EPA son 0,0375g. Es por ello que con una ingesta de este producto de 100ml superamos el valor mínimo necesario como para poner en la etiqueta los beneficios derivados de los ácidos grasos omega 3. Algo parecido pasa con el Ca. El 15% de la inge

Las distancias son unas magnitudes muy relativas. Podemos estar muy cerca de algo pero al mismo tiempo a años luz del mismo. Alguna veces las distancias se nos hacen eterna y otra veces demasiado cortas. Pero la realidad es que las distancias en nuestra escala son irrisorias en la escala del universo. Somos mas insignificantes que una mota de polvo en la inmensidad del sistema solar. Aunque no soy de Bilbao vivo cerca de su influencia y como es bien sabido los bilbainos nos hemos sentido en numerosas ocasiones el ombligo del mundo. Es mas, para ser genuínamente bilbaino solo hay una condición ineludible: ser del Athletic club de Bilbao. Es por ello que el ombligo del mundo, sin lugar a dudas, estaría exactamente el la mitad del campo de fútbol de San Mames. Pero una vez empezando a imaginar podríamos pensar que no el ombligo del mundo, sino que el centro del sistema solar está en San Mames y el sol que se encuentra en dicha posición tiene un diámetro 1,39 m. Este sería el panorama:

Existen 5 métodos principales para la elaboración de alimentos funcionales: 1- Proceso en el cual a los alimentos se les ha eliminado un componente particular que produce un efecto perjudicial en los consumidores o grupo concreto de ellos. En este primer tipo de proceso se han elegido la leche desnatada y el café descafeinado. A la leche desnatada se le sustrae la gran mayoría de su grasa. De esta manera la leche es mas saludable para las personas que desean disminuir su ingesta de grasa diaria. por otro lado el exceso te cafeína produce insomnio en algunos consumidores, el café descafeinado permite gozar del sabor a café pero sin ingerir el principio activo de la cafeína. 2- Proceso mediante el cual a un alimento se le incrementa un componente que ya poseían previamente pero ahora lo poseen en mas cantidad.   Para este apartado he seleccionado unas galletas con fibra, es decir, se supone que a parte de la fibra de los cereales que lo componen se le añade algún otro tipo de fibra para

El trabajo que he seleccionado para la realización de este ejercicio es la conferencia de Esteban Moro Egido “Las huellas del paro en Twitter”. La conferencia se tuvo lugar el 16 de junio del 2016 en CA Madrid en el contexto de las III Jornadas de Ciberpolítica.    Enlace para el video:  https://mirto.intecca.uned.es:8443/video/2/HY/HYV9wdIZAM8QCuft/RfSo8WifNW4Zb7jE Esteban Moro Egido inicia su conferencia diciendo que continuamente realizamos actos en Internet que dejan inevitablemente una huella digital permanente. Cuando utilizamos la tarjeta de crédito o interactuamos en las redes sociales dejan un rastro de lo que compramos, donde estamos, que pensamos, que horarios tenemos. A partir de como utilizamos las redes sociales y distintas aplicaciones mediante algoritmos se puede inferir información tan variada como la situación laboral, económica, los intereses que tenemos… En definitiva pueden conocer cual es nuestro estilo de vida. El valor de la información o la huella que dejamos

Para una gran parte de la población los planetas del sistema solar son aún 9. Conocemos, ademas estos nombres de carrerilla. En su día tuvimos que estudiarlos en colegio, y como ocurre con otras muchos conocimientos, sin tan siquiera entender el porque memorizamos cierta información que perdura para siempre. Este es mi caso: “los planetas del sistema solar son nueve y desde el mas cercano al sol al mas lejano se denominan: Mercurio, Venus, Tierra, Marte, Júpiter, Saturno, Urano, Neptuno y Plutón.” Pero este conocimiento quedó obsoleto el 24 de agosto 2006. Para sorpresa de muchos ese día Putón dejo de ser una planeta. El sistema solar ya no estaba compuesto por 9 planetas. Ahora eran 8 los planetas al rededor de nuestro sol. Después de 84 años sin encontrar mas planetas en el sistema solar en 1930 se descubrió el considerado, durante 76 años, el noveno planeta de nuestro sistema. Mas tarde con el descubrimiento de otros cuerpos menores como Ceres, Palas o Juno se puso en duda el estatu

Las bibliotecas son espacios donde desde la antigüedad han sido considerados espacios donde guardar, almacenar y consultar información. En un inicio las bibliotecas eran lugares donde solo algunas personas podían acceder. Los sabios y los pocos privilegiados que sabían leer eran los que utilizaban las bibliotecas. Hoy en día, aunque sigue habiendo bibliotecas especializadas con uso restringido, la bibliotecas son un servicio público al alcance de toda la ciudadanía. Son lugares de encuentro, estudio y diversión. El Instituto Nacional de Estadística realiza bienalmente una encuesta sobre la situación y el uso de todas las bibliotecas del territorio nacional exceptuando las bibliotecas escolares y las privadas, sean de particulares o entidades, que no permitan su uso al público. La encuesta a la que ser hace referencia en este artículo se puede consultar en Estadística de bibliotecas . Los resultados de la encuesta se pueden observar estudio a estudio , resultados de dos años, o en su

El códigoalimentario español hace una clasificación de los distintos tipos de alimentos. Este código fue aprobado mediante el d ecreto 2484/1967, de 21 de septiembre del año 1967. Desde entonces, como ca b e esperar, ha sufrido varias modificaciones, la última en el año 2020 mediante el real decreto 1086/2020, de 9 de diciembre. Las definiciones en cursiva y entre comillas se han tomado literalmente del decreto    2484/1967. Productos dietéticos y de régimen Estos tipos de alimentos el decreto 2484/1967 los define como: ” Son los alimentos elaborados según fórmulas autorizadas, adecuados a satisfacer necesidades nutritivas especiales del hombre” esta denominación ha sido derogada en el decreto 1086/2020. Med i ante esta denominación se podría hacer referencia a productos como: Batidos dietéticos que pueden sustituir una de las comidas diarias como muestra la imagen. Suelen ser alimentos bajos en calorías con una alta capacidad saciante. Suelen tener diversos sabores como choco